Egly Ouriet Brut Tradition

Egly Ouriet
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Amarillo  dorado  sin  reflejos  con  burbuja  fina  y  elegante. No forma corona. Nariz  intensa  con  mantequilla,  fondo  cítrico  y  frutas  blancas. Muy   buen   paso   por   boca,   vivo,   cremoso,   elegante  con  una  muy  buena  acidez  que  le  da  una estructura muy agradable.

Descripción

Viñedo situado en grand cru (Ambonnay, Bouzy y Verzenay. Suelo de “craie”. Edad media del viñedo: 38 años. Viticultura de conducción  razonada,  levaduras  indígenas. El  primer  periodo  de  crianza  dura  casi  1  año  macerando  en  sus  lías.  En  total, 36 meses  de  crianza en barricas. Embotellado sin clarificar ni filtrar.  Dosis: 3 gr/L.

Detalles del producto

Temp. mínima (ºC)
6
Temp. máxima (ºC)
9
Graduación
12.5
Zona de producción
Champagne
Guía Parker
Crianza
crianza de 1 año macerando en sus lías. En total, 36 meses de crianza en barricas.
Uvas
Pinot Noir, Chardonnay

Reseñas

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