CAL

Verónica Ortega
8302
Disponibles
€26.70
VAT included

Godello de escasa producción elaborado en ánforas y en barricas y criado durante 11 meses. Apenas unas 1000 botellas por añada.

Description

Elaborado al 100% con la variedad Godello de un viñedo de más de 30 años situado sobre una antigua mina de cal en San Juan de la Mata. Fermenta con levaduras autóctonas en barricas de roble francés y en ánforas de 800 litros. Con aromas a fruta madura y con muy buena acidez, es un vino amplio y denso con notas minerales. Perfecto para acompañar con mariscos a la plancha, ahumados, arroces de pescado, bacalao y en general pescados al horno.

Product Details

Añada
2018
Zona de producción
D.O. Bierzo
Tmin
8
Tmáx
10
Graduación
12
Sulfitos
si
Guía Parker
Crianza
11 meses en barricas y ánforas
Uvas
Godello

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