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¿Buscas la selección de vinos por copas?

VER VINOS POR COPAS

Y si te apetece picotear, aquí tienes la carta de comidas:


  Sin Gluten

  Vegetariano  –    Vegano


 

  Pan sin gluten     1,90

 

Entrantes

Aceitunas aliñadas     3,95

Dúo de Gildas     7,50

Lata de Berberechos de las Rías     13,20

El famoso Carpaccio de Salmón     16,90

Focaccia con tomate y sardina ahumada     9,50

Sashimi de Pez mantequilla ahumado     13,50

Regañá de foie curado en sal de Bocacangrejo     11,45

Tartar de Lomo Alto Black Angus con foie y tuétano tostado     16,90

Queso ahumado a la plancha con mermelada de tomate y mojo verde     9,50

 


Ensaladas

Ensaladilla de gambas     12,95

Ensaladilla de bonito     9,95

  Mix de lechugas con aliño de berros y queso del país     12,90

  Tomate rosa ecológico con flor de sal     7,80

Burrata de leche canaria sobre carpaccio de tomate y pesto     12,95

 


Prueba nuestras tablas

Jamón Ibérico – Media / Entera    14,90 / 22,00

Selección Ibéricos – Media / Entera    10,75 / 14,90

Embutidos Artesanos (Longaniza, sobrasada, chorizo y paté)    15,80

Tabla de Longaniza Reserva    8,95

Tabla de Chorizo Picante Reserva     7,95

Ración de Paté     6,95

Ración de Sobrasada Gourmet     7,50

Quesos Canarios – Media / Entera    10,00 / 18,00

Quesos Internacionales – Media / Entera     12,00 / 20,00

Festival de quesos variados     11,00 / 19,00

 


Cocina clásica

  Papas arrugadas con 2 mojos (rojo y verde con mejorana)     7,50

La Tortilla de Gonzalo     3,90 / 8,50

Trucha de Carajacas (la «Marianela») con reducción de manzana (2 uds)    7,50

  Croquetas de jamón     9,50

  Rabas con mahonesa de vino     16,90

Chipirones rellenos de batata y suave mojo verde     17,90

Consulta por el Plato de Cuchara Canaria del día     9,00

Cocina contemporánea

  Fish & Chips de lubina de Aquanaria     16,00

Risotto de calamar y rúcula al pesto     16,00

Brioche de Roast Beef con salsa tártara     8,80

El famoso revuelto «Puki-Puki» con berenjena asada y arroz basmati     13,50

Solomillo de vaca embarrado (consulta la salsa para acompañarlo)     17,90

Cochino crujiente a baja temperatura     18,90

NUESTROS POSTRES

Falso bizcocho de maracuyá con crema inglesa de coco y granizado de moscato     5,90

Sorbete de guayaba, ron blanco y un toque de tabasco     5,30

Tarta de queso con arándanos     5,50

Coulant de Chocolate     6,00

Corte de helado (pregunta qué sabores hay disponibles hoy)     3,50

 

*Todos los días tenemos sugerencias fuera de carta, no dudes en consultar a nuestro personal, estaremos encantados de antenderte.