¿Buscas la selección de vinos por copas?
VER VINOS POR COPAS Y BOTELLAS (SIN DESCORCHE)Y si te apetece picotear, aquí tienes la carta de comidas:
Sin Gluten
Vegetariano – 
Vegano
Pan sin gluten 1,90
Entrantes
Aceitunas aliñadas 3,95
Dúo de Gildas 7,50
Lata de Berberechos de las Rías 13,20
El famoso Carpaccio de Salmón 16,90
Focaccia con tomate y sardina ahumada 9,50
Sashimi de Pez mantequilla ahumado 13,50
Regañá de foie curado en sal de Bocacangrejo 11,45
Tartar de Lomo Alto Black Angus con foie y tuétano tostado 16,90
Queso ahumado a la plancha con mermelada de tomate y mojo verde 9,50
Ensaladas
Ensaladilla de gambas 12,95
Ensaladilla de bonito 9,95
Mix de lechugas con aliño de berros y queso del país 12,90
Tomate rosa ecológico con flor de sal 7,80
Burrata de leche canaria sobre carpaccio de tomate y pesto 12,95
Prueba nuestras tablas
Jamón Ibérico – Media / Entera 14,90 / 22,00
Selección Ibéricos – Media / Entera 10,75 / 14,90
Embutidos Artesanos (Longaniza, sobrasada, chorizo y paté) 15,80
Tabla de Longaniza Reserva 8,95
Tabla de Chorizo Picante Reserva 7,95
Ración de Paté 6,95
Ración de Sobrasada Gourmet 7,50
Quesos Canarios – Media / Entera 10,00 / 18,00
Quesos Internacionales – Media / Entera 12,00 / 20,00
Festival de quesos variados 11,00 / 19,00
Cocina clásica
Papas arrugadas con 2 mojos (rojo y verde con mejorana) 7,50
La Tortilla de Gonzalo 3,90 / 8,50
Trucha de Carajacas (la «Marianela») con reducción de manzana (2 uds) 7,50
Croquetas de jamón 9,50
Rabas con mahonesa de vino 16,90
Chipirones rellenos de batata y suave mojo verde 17,90
Consulta por el Plato de Cuchara Canaria del día 9,00
Cocina contemporánea
Fish & Chips de lubina de Aquanaria 16,00
Risotto de calamar y rúcula al pesto 16,00
Brioche de Roast Beef con salsa tártara 8,80
El famoso revuelto «Puki-Puki» con berenjena asada y arroz basmati 13,50
Solomillo de vaca embarrado (consulta la salsa para acompañarlo) 17,90
Cochino crujiente a baja temperatura 18,90
NUESTROS POSTRES
Falso bizcocho de maracuyá con crema inglesa de coco y granizado de moscato 5,90
Sorbete de guayaba, ron blanco y un toque de tabasco 5,30
Tarta de queso con arándanos 5,50
Coulant de Chocolate 6,00
Corte de helado (pregunta qué sabores hay disponibles hoy) 3,50
*Todos los días tenemos sugerencias fuera de carta, no dudes en consultar a nuestro personal, estaremos encantados de antenderte.
