Jade Gross: La Revolucionaria del Vino en La Rioja

En un universo tradicionalmente vinculado a linajes y conocimientos ancestrales, Jade Gross emerge como una figura excepcional. Esta joven nacida en Hong Kong y radicada en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja, ha trazado un camino poco convencional desde los pasillos de la ONU hasta los viñedos de esta histórica región vinícola.

Con una determinación inquebrantable y una sed insaciable por el aprendizaje, Gross irrumpió en el mundo del vino sin ser enóloga ni tener un legado vitivinícola. Su trayectoria, que comenzó como abogada de derechos humanos en la ONU, se transformó radicalmente cuando decidió seguir su pasión por la gastronomía, trabajando en renombrados restaurantes franceses.

El giro definitivo llegó cuando abandonó las cocinas para sumergirse en el cultivo y la elaboración de vinos. Fue en 2019 cuando dio vida a su proyecto vitivinícola, un camino desafiante respaldado por la mentoría de Abel Mendoza y Maite Fernández, reconocidos viticultores de La Rioja.

Su enfoque inquisitivo y su espíritu aventurero se reflejan en sus vinos, que rápidamente captaron la atención tanto en el mercado nacional como internacional. Desde una modesta producción inicial de 800 botellas, ha escalado a la elaboración de 12,000, exportando la mayoría a Asia y Nueva York.

A pesar de su éxito, Jade Gross se rehúsa a etiquetarse como bodeguera, prefiriendo definirse como una apasionada consumidora de vinos que busca explorar y experimentar constantemente. Su objetivo es claro: crear vinos singulares que reflejen el terroir de La Rioja, pero con un toque de audacia y curiosidad que los haga únicos.

En sus propias palabras, Gross se identifica como una «nómada del vino». Con un bagaje multicultural y una sed incansable por descubrir y comprender las distintas facetas de la vida, su historia es un testimonio vivo de perseverancia, valentía y dedicación hacia una pasión inesperada pero apasionante: la creación de vinos excepcionales en una tierra de tradición.

Jade Gross, la forastera que encontró en La Rioja un espacio para crear, sigue desafiando las expectativas, dejando huella con cada botella que sale de sus viñedos. Su historia nos recuerda que el verdadero espíritu del éxito radica en la valentía de perseguir nuestros sueños, incluso cuando el camino parece incierto y poco convencional.