Bodega conocida y muy valorada por nosotros, nos presenta su nuevo Can Sumoi Xarel.lo 2023, monovarietal de las zonas de La Costa, El Massot y La Llebre, situadas eb la zona de Costers del Montmell, a 300 metros sobre el nivel del mar.
Esta añada del 2023 llega con dos grandes novedades: La primera es una crianza de cuatro meses sobre sus lías, con lo que conseguimos un vino más estable y con mayor estructura en boca. La segunda es que una parte de esta crianza se ha realizado en depósitos de cemento, aportando complejidad y expresividad aromática al vino.
Con estos cambios, esperan seguir ganando reconocimiento como el que obtuvieron con la añada 2022, siendo nombrado uno de los top 100 Best Buys por la revista norteamericana líder del sector, Wine & Spirits.
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