Las variedades de uvas y sus días internacionales
A lo largo y ancho del planeta tierra se cultivan una gran diversidad de vid para la vinificación y que son conocidas de forma común como variedades internacionales, ya que su degustación se ha extendido a distintas partes del planeta tierra.
El vino se ha convertido en una parte muy arraigada dentro de la sociedad con el paso de los años. Cada vez son más las personas que acceden al mundo de los vinos con el objetivo de disfrutar de buenos momentos, tanto por la capacidad para adaptarse a distintos tipos de contexto como lo saludable que es. En ese sentido, hay una pequeña proporción de vid que es cultivada en muchos lugares del mundo y que se las conoce como variedades internacionales.
A día de hoy, Cabernet Sauvignon, Merlot, y Tempranillo son las vides más plantadas en todo el planeta, seguidas de otros como el Chardonnay, Syrah, Garnacha Tinta, Sauvignon Blanc y el Pinot Noir. A todas estas variedades, por su importancia y arraigo se les dedica un Día Mundial. Lo mismo pasa con el Albariño que, aunque la distribución mundial no es tan amplia como las variedades mencionadas anteriormente, su plantación ya está siendo expandida.
En ese sentido, el Día Internacional de la Uva Albariño se celebra cada año el primer domingo de agosto. De hecho, más que un día es una semana porque en los cinco días previos a ese primer domingo de agosto se celebra lo que se conoce como la Fiesta del Albariño. Esta es una de las fiestas vinícolas con más tradición en Galicia y una de las más antiguas de toda la geografía española.
Otros días internacionales del vino
Aunque no existe un Día del vino como tal, sí que existe varias celebraciones que están relacionadas con el consumo de vino. El 18 de febrero se celebra el día de beber vino y explorar nuevos maridajes. Asimismo, el día del enoturismo (Turismo hacia zonas vinícolas) está fijado para el 8 de noviembre.
Por otro lado, está el Día del Bodeguero (19 de julio), el Día del Enólogo (7 de septiembre), el Día del Sumiller (3 de junio), o el día del vino rosado (cuarto viernes de junio). Además, algunos otros tipos de vino como el Champagne, también tienen su día particular y es el penúltimo viernes de octubre.
Calendario anual de fechas sobre el mundo del vino
- 1 de febrero – Día Internacional del Furmint
- 16 de febrero – Día Internacional del Syrah
- 18 de febrero – Día Global de Beber Vino
- 3 de marzo – Día Internacional del Vino Caliente
- 13 de marzo – Día Internacional del Riesling
- 21 de marzo – Día Mundial del Vermut
- 14 de abril – Día del Tannat
- 17 de abril – Día Mundial del Malbec
- 27 de abril – Día Mundial del Marselan
- Último viernes de abril – Día Internacional del Viognier
- 5 de mayo – Día Internacional del Sauvignon Blanc
- 9 de mayo – Día Mundial del Moscato
- 17 de mayo – Día del Pinot Grigio
- Tercer sábado de mayo – Día Internacional del Baga
- Jueves después del Memorial Day – Día Internacional del Chardonnay
- Segundo viernes de junio – Día Mundial del Verdejo
- 3 de junio – Día Internacional del Sumiller
- 18 de junio – Día Internacional del Chenin Blanc
- 21 de junio – Día Mundial del Lambrusco
- Cuarto viernes de junio – Día del vino rosado
- 12 de julio – Día Internacional del Cava
- 19 de julio – Día del Bodeguero
- Cuarto jueves de julio – Día Internacional del Shiraz
- Primer domingo de agosto – Día Mundial del Albariño
- 13 de agosto – Día Internacional del Prosecco
- 18 de agosto – Día Internacional del Pinot Noir
- 1 de septiembre – Día del Cap Classique
- Primer jueves de septiembre – Día Internacional del Cabernet Sauvignon
- Tercer jueves de septiembre – Día Internacional de la Garnacha
- 5 de octubre – Día Internacional del Vranec
- 6 de octubre – Día del Vino Naranja
- 14 de octubre – Día Internacional del Pinotage
- 14 de octubre – Día del Prokupac
- 26 de octubre – Día Internacional del Mavrud
- Último jueves de octubre – Día Internacional del Carignan
- Cuarto viernes de octubre – Día Mundial del Champagne
- 1 de noviembre – Día Internacional del Xinomavro
- 7 de noviembre – Día Internacional del Merlot
- Segundo jueves de noviembre – Día Internacional del Tempranillo
- Tercer miércoles de noviembre – Día Nacional del Zinfandel
- Tercer jueves de noviembre – Día del Beaujolais Nouveau
- 24 de noviembre – Día Internacional del Carménère
- 1 de diciembre – Día Internacional del Maratheftikz
